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2009/04/07

宮崎マンゴー生キャラメル

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 道の駅フェニックスに売っていた宮崎マンゴー生キャラメルです。

 マンゴー生キャラメルと言えば最近、宮崎県内のメーカーが”あの花畑牧場”からライセンスを得て生産を始めたことで有名になりました。知事<->花畑牧場社長、芸能人つながりってやつ、ですね。
 で、私も話題のそれかな?と思って買ったのですが、どうも違うらしい。調べてみると花畑牧場ライセンス品より前から複数のメーカーがマンゴー生キャラメルを生産しているらしい。買ってきたのもそのうちの一つと言う事のよう。話題の生キャラメルに話題の宮崎産マンゴーを組み合わせるのは当然の組み合わせではあるが、どれも似たような意匠(缶ゝに宮崎産マンゴーのラベル)と値段で、まぎらわしい。しかも東国原シールまで貼ってある(注:県も知事も、このようなシールの使用について、現時点では特に許可や、規制を設けていない)。大丈夫か?

 まあ、オリジナルの北海道生キャラメルでも「こっちの方がおいしい」という品はたくさんあるようなので、あとは自分で試してみるということで、以下、”花畑牧場ライセンス品でない”道の駅フェニックスに売っていた宮崎マンゴー生キャラメルとしての感想。
 まず、柔らかい。指で押さえるとふにゃっと潰れてしまう。要冷蔵と書かれているのもうなづける(缶の中には保冷剤まで入っている)。これからの季節、車の車内に置いてたりしたら確実に原形が失われるであろう。
 食べた感触は確かになめらか。キャラメルのように歯につくという事もなく溶けていく感じ。確かにマンゴーの風味、ただそんなに強烈にうまいという感じではない。だいたい、マスコミでうまいうまいと取り上げるもんだから、相当美味しい、はず、というバイアスがかかっていた。その状態で食べると、こんなもん?という感想になるが、冷静になれば、ふつーにうまい、かな。「名物にうまいものなし」という言葉があるが、名物=かなりうまいものである、という思い込みがあるので割り引いて考えろ、という戒めかも知れない、と思ったりする。
 食感が軽いので10個ぐらいすぐ食べてしまう。ちょっと物足りない。あと、マンゴー特有の繊維質な感じがあればいいと思うのだけれど、難しいか?

 ともあれ、宮崎名物が増えたのは喜ばしい。あとは粗製乱造の業者が荒らしたりしないよう、しっかり守り育てたいところだ。まずは缶を開けた時のマンゴーの香りをご堪能あれ。

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児童館に来ている子が、ある日生キャラメルを作ってきてくれました。あまりのおいしさに、オニッチが作り方を伝授してもらっていました。・・・・そこで、児童館でも・・・そして急きょ、生キャラメルを作ることになりました。今度入学する一年生も来ていましたので、彼らに... [続きを読む]

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